рецепт песочного печенья? ?

Answer 1

Ингредиенты:
Мука 250 г. Масло сливочное 180 г. Желтки яичные 2 шт. Сахар 100 г. Соль щепотка
Как приготовить;

Желтки разотрите с размягченным сливочным маслом, солью и сахаром. Добавьте постепенно муку и замесите тесто. Тесто уберите на 20-30 минут в холодильник. На присыпанном мукой столе раскатайте тесто в пласт толщиной около 5 миллиметров, а затем формочками вырежьте печенье любой формы. Выпекайте печенье в разогретой до 180 градусов духовке до золотистого цвета (примерно 15 минут) .