Подскажите, пожалуйста, как жарить кальмара? )

Question

Вчера в магазине купил кальмара замороженного, а готовить-то его не умею) )
Скажите, его можно так же как рыбку в яйце и муке обвалять а потом на сковородку? И сколько жарить надо? ) Спасибо) )

Answer 1

Кальмары жарить 5 минут на среднем огне на открытой сковороде.

а еще можно, так:
Кальмары замороженные - 300 грамм
Соевый соус - 6 столовых ложек
Соль - чайная ложка
Имбирь - 2 грамма
Укроп - 4 веточки
Подослнечное или оливковое масло - 4 столовые ложки
Сахар - 2 чайные ложки
Лимонный сок - от половинки лимона
Белое сухое вино - 4 столовые ложки