Какой салат приготовить на Новый год, может кто даст рецептик?

9 годов назад от Таня

2 Ответы

0 голосов
салат? лучше хороше блюдо приготовьте. и не одно. парочку изысканных именно праздничных блюд и дополнения. а салат к обеду с повседневным блюдом подайте.
9 годов назад от Анатолий Гунько
0 голосов
Салат "Китайский"
Ингредиенты: -150 г отварной курицы или свинины
-1 небольшая луковица (обдать кипятком)
-свежая морковь
-4 варёных картофелины
-0, 5 стакана отварного риса
-6 яиц
-0, 5 л майонеза
-соль, перец

Способ приготовления: Укладывать слоями. После каждого слоя -соль. перец, майонез.
1 слой -мясо (мелко порезанное)
2 слой -лук мелко порезанный)
3 слой -картофель (потереть на крупной тёрке)
4 слой - рис
5 слой -свежая морковь (потереть на мелкой тёрке)
6 слой -белки яичные ( на крупной тёрке)
Сверху посыпать натертыми желтками и украсить по желанию. Оставить в холодильнике на 3-4 часа. Очень вкусный.

Салат "Птичье гнездо".
Копченая колбаса, 4 вареных яйца, 200 гр. твердого сыра, 200 гр. шампиньонов, крупную луковицу, зелень укропа, петрушки, соль, чеснок, майонез, масло для жарки. Выкладываю в форме гнезда шампиньоны обжаренные с луком, колбасу соломкой, сыр соломкой, белки на терке, все слои смазать майонезом смешанным с чесноком! Сверху посыпать рубленой зеленью. Для яиц-сыр на терке, желтки на терке, рубленый укроп, майонез, чеснок. готовые яйца выкладываю в центр гнезда и посыпаю рубленой зеленью.
9 годов назад от Вадим  Юрьевич

Связанные вопросы