Как приготовить очищенные мидии в домашних условиях?

9 годов назад от вероника шуклина

1 ответ

0 голосов
Мелко нарежьте лук-шалот, чеснок и петрушку. Переложите эту смесь в разогретую сковороду. Через некоторое время добавьте помытые очищенные мидии. Вино влейте потихоньку, все время помешивая. После этого накройте сковороду крышкой и потушите еще несколько минут. Залейте блюдо сливками. Добавьте немного кари, перца, соли и сливочного масла. Хорошо перемешайте и оставьте готовиться еще в течение 5 минут.
9 годов назад от Пипетка

Связанные вопросы

6 ответов
Помогите пожалуйста составить меню на день рождения. С учетом того, что отмечать его будем на природе
10 годов назад от oldjohn sound
1 ответ
Почему в мясорубке Polaris pmg1708 не выталкивается мясо? С чем это может быть связанно?
7 годов назад от Татьяна Малофеева
4 ответов
С чем приготовить свиную тушенку, кроме макарон и картошки?
3 годов назад от Инэлла Цеова