Помогите пожалуйста, вопрос по кулинарии!

Скажите пожалуйста, я хочу зделать толченку, но молока нет, моя бабушка готовила очень вкусную толченку на воде скажите как делаете вы, нужно спасать ситуацию. Заране спасибо всем отвечающим!
9 лет назад от иринка трощенкова

2 Ответа



0 голосов
Моя бабушка делала на подсолнечном масле с "семечкой" солила крупной солью и иногда добавляла в конце чеснок. Картофельный отвар или молоко с водой не добавляла.
9 лет назад от Людмила Ревина(Алешкович)
0 голосов
Толченка белорусская - это протертый картофель с добавленимем шкварок и лука. Можно еще яйцо добавить.
Картофельное пюре- картофель отварить (не резать его мелко) , размять толкушкой, добавить растопленное сливочное масло и горяче молоко. нет молока- отвар от картофеля подойдет или кипятка влить. размешать до нужной вам густоты
9 лет назад от Алена Ганилзянова

Связанные вопросы

2 ответа
Почему все так хвалят чай greenfield? Внутри !
6 лет назад от ВАРВАРА КОЗЕНЁВА
1 ответ
Что вредного в гамбургере?
3 года назад от Константин Локин
3 ответа
Сколько по времени правильно варить свёклу? 2-3часа?
7 лет назад от Людмила Тишкина