рецепты из картошки хлеба и лука? ) кроме бАНАЛьщины)

Answer 1

Бутеры делаю, только еще морковку кладу. Значит картофель с морковкой трем на крупной терке, лук режем мелко. Все смешиваем, солим, добавляем яйцо (можно заменить небольшим количеством муки) . Хлеб режем на кусочки, мажем одну сторону майонезом (но можно и не мазать) выкладываем сверху наш овощной фарш, распределяем по всему кусочку. Дале жарим на растительном масле. Кладем кусочек овощным фаршем вниз на хорошо разогретую сковороду, жарим до румяной корочки и переворачиваем, жарим 2 минуты. Охлаждаем и едим наивкуснейшие бутерброды.

Answer 2

Картофельные пампушки. Картофель отварить в мундире. Очистить, потолочь. Добавить жареный лук. Немного хлеба (желательно отмоченного в молоке) . Добавить мелко нарезанную зелень и яйцо. Перемешать. Сделать шарики. Приплюснуть в виде котлетки и обжарить на сковороде с двух сторон до золотистой корочки.

Answer 3

доставай уже грибы из морозилки и не выделывайся) а вобще, мне бабушка рассказывала, вроде блюдо тюря называлось, в послевоенные годы, отварную картошку кубиками, лук мелко, сырой, и хлеб крошили. заливалось все это кипятком. соль\илось и уплеталось. и не считалось бАНАЛьщиной.