Кто знает вкусный рецепт приготовления "морского коктейля"

Question

(можно как салат или горяче) , но только без майонеза? поделитесь пжл)

Answer 1

Салатик "РЫЖИК"
Отварить морской коктейль - 400 г (примерно 3 мин. ) ,
обжаренный лук - 3 шт,
обжаренная морковь - 2 шт,
соленые огурцы - 2 шт.
Уложить слоями: морепродукты, лук, огурцы, морковь. Каждый слой смазать майонезом.
Второй вариант:
Обжариваем лук, морковь, сладкий (желательно красный) перец, помидоры, чеснок и зелень. Полученным маринадом заливаем подготовленные морепродукты, даём настояться.

Answer 2

самое главное не переготовить, то есть, если разморозила, то на сковороду, под крышку и огонь выкл, если замороженный бросаешь, то сок даст, 1-2 мин. и выкл, а то будет жесткий, как кирзовый сапог, приятного няманья