Подскажите какие-нибудь вкусняшки лёгкого приготовления

Question

Завтра пойду к подруге ( достаточно редко встречаемся) и у нас традиция, готовить какие-нибудь лёгкие вкусняшки, но каждый раз рецепт должен быть новым.
Подкиньте каких-нибудь лёгких, сладких рецептов. Взаране благодарю.

Answer 1

Шоколадные трюфели.

Шоколадные трюфелиСахар залить водой и поставить на огонь, довести до кипения и помешивая варить 2-3 мин. Снять с огня и растопить в горячем сиропе масло и добавить измельченные орехи. Вымесить массу и поставить на час в холодильник. Затем вылепить конфеты в форме грибных шляпок обвалять в какао (кэробе) и подавать к кофе или чаю.
 Или
Торт из зефира.

Пропустить орехи через блендер до состояния крошки. Зефир разделить на половинки. Обрезать у каждой зефиринки кончик, чтобы она приняла плоскую форму. Сварить заварной крем для торта. Для этого яйца соединить с сахаром и слегка взбить венчиком. Добавить молоко, все время мешать, не давая кипеть. Варить до заг устения. Затем остудить. Масло
слегка взбить миксером. Взбивать масло дальше, постепенно добавля яично-молочно-сахарную смесь. Теперь нужно взять форму разъемную, выстелить е изнутри пищевой пленкой. Дно выложить половинками зефира, стараясь заполнить все отверстия зефирными обрезками. Слой зефира смазать заварным охлажденным кремом. Поверх крема густо посыпать молотыми орехами. Утрамбовать слой орехов. Затем снова поместить слой зефира, смазать заварным кремом и снова слой орехов. И снова все слои утрамбовать, чтобы торт получался плотне. Последний зефирный слой торта - третий, также смазать остатками заварного крема и посыпать молотым печеньем. Обязательно утрамбовываем и украшаем наш зефирный торт на свой вкус. Верх торта затянуть пищевой пленкой и убрать в холодное место на сутки.

Ингредиенты:

5-6 штук печенья,