Чем отличается молотый белый перец от черного?

10 лет назад от Валерий Волостных

2 Ответа



0 голосов
Немного ароматне зеленого (тот который потом черным становится при обжарке) , и слегка мене острый. В рыбный и грибной крем суп лучше белый. Хотя особой разницы нет.
10 лет назад от dgdfgdf dfgdfgdfg
0 голосов
Белый перец - это перец ободранный. С перца снимают его шкурку и он получается белый. Не верите - посмотрите в инете. Белый перец боле душистый, вкус у него ярче. Но и скапустивается он быстре - теряет свои преимущества.
10 лет назад от ~ L i k a n - R u g a r u ~

Связанные вопросы