как правильно варить рис ?

10 лет назад от Гоша Коробок

2 Ответа



0 голосов
Сначала бы его неплохо обжарить. В раст. масле. Обжаренный рис при варке и белей и целей. Впрочем, кому что нравится. Я варю в подсоленной воде в сотношении 1 к 3-м, в конце варки добавляю немного лимонного сока - рист тогда белый-белый.
10 лет назад от Юлия Стецун
0 голосов
чтобы не слипался (для плова) предварительно промыть в сите проточной водой пока вода чистая не потечет. дать постоять минут 30 чтобы подсох и стек окончательно.
10 лет назад от Sub Rosa

Связанные вопросы

2 ответа
что и как приготовить? ингридиенты: грудка куры, шампиньоны, лук репчатый, сметана
10 лет назад от Катя Катя
1 ответ
Как Вы думаете. Почему еда , приготовленная в печи в чугунках , не подгорает!
2 года назад от ирина самориз
2 ответа
Вреден ли хлеб с маслом?
3 недели назад от настя