Все о еде
Войти
Регистрация
Как правильно приготовить рис на воде?
10 лет
назад
от
Максим Тилинин
4 Ответа
▲
▼
0
голосов
Очень любим рис, часто варим. Я делаю так. Кладём рис желательнов кастрюлю с толстым дном, воды наливаем на 2 пальца выше риса важно что кипяток, ставим на огонь, не мешаем, огонь убавить и когда рис начнёт потрескивать минут через 15, закрываемкрашкой и выключаем. Пусть постоит. Да соли немного в начале варки.
10 лет
назад
от
chelina che
▲
▼
0
голосов
у всех свои способы) я беру на стакан риса два воды, солю, довожу до кипения, всыпаю рис, как закипит- огонь на минимум и, при закрытой крышке, до готовности. Не мешать! только когда будет готов положить масло и перемешать
10 лет
назад
от
Танюшка
▲
▼
0
голосов
на 1 стакан риса = 2 стакана воды, промываешь рис, кладешь его в кипящую воду в такой пропорции, воду сначала посоли ) , чуть-чуть водички если останется, крышкой кастрюльку накрой, и подожди минут 5, он сам дойдет )
10 лет
назад
от
Лесник
▲
▼
0
голосов
Классически отварной рис готовится так: тщатель промыть рис, положить рис в кастрюлю, налить холодной воды на 2 см выше риса, на 1 стакан 1 чайную ложку соли без верха, плотно закрыть крышкой, варить 6 минут на сильном огне, 6 минут- на среднем, 6 минут-на медленном. Я добавляю еще 1 столовую ложку растительного масла, но потом сливочное масло уже не желательно добавлять. Считается, что смешивать растительные жиры с натуральными - плохо для пищеварения. Приятного аппетита!
10 лет
назад
от
Катерина Благородная
Связанные вопросы
1
ответ
Как размарозить крабовые палочки ?
2 года
назад
от
Арина Рубцова
3
ответа
Как приготовить домашнего гуся? Кто сам делал, чтоб сочный и с корочкой хрустящей?
8 лет
назад
от
Звезда Солнцева
3
ответа
Почему после промывания и приготовления каша отдаёт немного мыльным вкусом?
2 года
назад
от
никто