Можно ли готовить капусту с чёрными точками?

Answer 1

Если точки небольшие и их не так много и другой капусты нет - ничего смертельного и такую приготовить. Лично я, если капуста слегка где подпортилась - разбираю кочан на листья. из листьев вырезаю всякие бяки аккуратно и шинкую уже чисто листья. Это боле трудоемко. но зато в готовом блюде получше будет - ведь эти черные точки при варке не исчезают и потом не очень приятно выглядят.