Поделитесь рецептом вкусного черного хлеба для хлебопечки.

Question

У меня много рецептов, но по-настоящему вкусный хлеб не получается - все что-то не то. Дайте рецепт, который вам действительно нравится. Заране спасибо!

Answer 1

Во всех рецептах черного хлеба тесто готовится не быстро и для хлебопечки не годится Или сделать тесто а потом его в хлебопечку Я видела рецепт когда нужно 3 дня В книге литовских поваров

Answer 2

Делюсь. Только солод найдите (можно на крайняк найти в сухом квасе) . Мл. 250-280 воды теплой, туда ложка меда чайная, чайная солода, полложки соли, потом мука ржаная и простая (около 300 - 400 гр) смотрите по колобку. Дрожжи чайная ложка сухих+ тмин и кориандр. На сайт хлебопечка точка ру сходите.