Вкусняшки ДЛЯ ДЕТЕЙ. С минимумом яиц, сахара, жиров, без маргарина. ПОДСКАЖИТЕ ПОЖАЛУЙСТА.

Answer 1

Я мелкой козинаки делаю. 250 гр очищенных семечек, 200 гр меда, 150 гр сахара. Семечки обжарить. Мед и сахар довести до кипения, непрерывно помешивая. Затем всыпать туда семечки и варить до загустения (еще минут 5-7) . Формочку под лед СМАЗАТЬ подсолнечным маслом. Разложить туда смесь и оставить на час при комнатной температуре застывать. Потом перевернуть форму и тихонько стукнуть - козинаки готовы!

Answer 2

Вкусные кексы с нежной начинкой girl_in_love
 
Фото

Нам понадобится:
1 яйцо
150гр. сахара
250 гр. муки
1. 5 ч. л. разрыхлителя
3 ст. л. какао
100 мл. растительного масла
300 мл. кефира
100гр. творога (9-18%)
ванилин
сахар (для начинки)
 
Яйцо взбиваем с сахаром

постепенно вливаем растительное масло, взбивая на небольшой скорости. Добавляем кефир. Муку смешиваем с какао и разрыхлителем и добавляем к яичной массе, перемешиваем.

творог смешиваем с ванилином и сахаром (по вкусу) . На дно формочки выкладываем чайную ложку теста

на тесто в середину выкладываем творожную массу

и закрываем творог еще одной чайной ложкой теста

и отправляем в духовку на ~30 минут при температуре 180 С.

Answer 3

Можно и без всего этого обойтись. Сухофрукты, орехи перемолоть, добавить мед и слепить конфетки, как вариант, обвалять в кокосовой стружке.

Answer 4

К взбитым белкам с сахаром аккуратно добавить измельченные орешки. Выпекать ореховые лепешечки на пергаменте. Мои дети назвали это печенье " Любимое"