СОС! Помогите подобрать рецепт под ингредиенты.

Так вышло, что решила я на ночь глядя шарлотку испечь. И не знаю что мне ударило в голову, но я зачем-то туда добавила сливочное масло) видно от усталости голова совсем не сображает.
Тесто уже замешано, но не понятно что с ним делать! Помогите пожалуйста
Итак:
5 яиц
150 г сахара
200 г муки
200 г сливочного масла

Есть какие нибудь идеи?
Может печеньки какие то или еще что-то.
А то продукты жалко
9 лет назад от Шилова Настя

4 Ответа



0 голосов
добавьте разрыхлитель в тесто, как вариант соду и цукаты или изюм- получится кекс. Можно испечь и печенье (что-то вроде курабье, сдобное) , но разрыхлитель все равно нужен.
9 лет назад от артем сизон
0 голосов
Если масло взбили- это одно тесто будет
если растопили- другое

добавьте соду или разрыхлитель, сделайте тесто такое, чтобы его можно было раскатать, нарежьте печенюшки и выпекайте
9 лет назад от Нюта
0 голосов
Добавте еще 1л. соды погасите 2л. уксуса. 100гр. молока и 1 ст. любых ягод. Все смешать и в духовку. Будет вкусный пирог. Если тесто жидкое окажится доведите до густоты густой сметаны манкой. Для красивого цвета можно добавить какао.
9 лет назад от Ирина Зарудная
0 голосов
Если не ошибаюсь, хоть тесто и густое, но раскатать его не очень получится, да? На это количество ингредиентов Вам достаточно взять 1/4 ч. л. соды и 1/4 ч. л. лимонной кислоты. И получится у Вас приличный кекс. Больше количество соды вовсе ни к чему, к тому же оно испортит вкус кекса, даже если Вы эту соду погасите, что тоже вовсе не нужно.
9 лет назад от Даниил Анучин

Связанные вопросы