Какие способы существуют смягчения говядины?

10 лет назад от София Массаутова

1 ответ



0 голосов
Посыпать порошком горчицы или обмазать обыкновенной горчицей и на ночь в холодильник. Перед приготовлением горчицу смыть водой. Можно еще вместе с мясом добавить в воду кожуру банана. Этот способ с кожурой банана смягчит любое старое жесткое мясо.
10 лет назад от Anutka Danilova

Связанные вопросы

2 ответа
Что приготовить на завтрак? чтоб быстро и недорого?
11 лет назад от Екатерина М.
2 ответа
Как приготовить заварное пирожное?
9 лет назад от Екатерина Поликарпова
3 ответа
Почему после промывания и приготовления каша отдаёт немного мыльным вкусом?
2 года назад от никто