Как правильно жарить семечки?

Answer 1

. очень удобно жарить семечки в микроволновке. ) . я наливаю чуть масла в семечки. чуть соли. и ставлю на 2 минуты. перемешиваю. пробую. и еще на минутку. и вот так до готовности. ) .

Answer 2

Да постоянно помешивая, на среднем огне, до маслянистого блеска и белесого пара над сковородкой (не передержи) , пробуй в процессе (сырые вязкие, а готовые ломкие) , пару раз перемешать и после пересыпания в миску - доходят на своей температуре. Можно в микроволновке, но здесь поэтапно (время и мощность не угадаешь - разное количество посуда влажность семечек) . Я ставлю на 2-е минуты, перемешала попробовала опять на 2-е и тд до готовности. также жарю и АРАХИС