Как вы готовите рыбные котлеты, из какой рыбы чаще или из какого филе?

10 лет назад от Sam_KQ

2 Ответа



0 голосов
Не буду оригинальной-обожаю котлеты из минтая. Т. к готовый фарш не приобретаю, а "играться" с приготовлением фарша не люблю-предпочитаю просто куски рыбы (любой, кроме речной) на пару.
10 лет назад от ЮЛЯ ОМЕЛЬЧУК
0 голосов
Чаще всего из филе палтуса + немного трески или морского окуня.
Измельчаю ножом сырое филе + измельченная в блендере луковица + 1 сырое яйцо + соль + перец + измельченные в блендере крабовые палочки (можно без них) . Все перемешиваю, выкладываю в формочки для кексов, посыпаю тертым сыром и запекаю в духовке
10 лет назад от Валентин Горев

Связанные вопросы

3 ответа
Любите грибной суп?
2 года назад от Катрин Герцен
1 ответ
С каких порт в салат крабовый кладётся огурец?
3 года назад от Janna Sheih
1 ответ
Чем отличается холодец от студня?
6 лет назад от Миша Кощеев