Все о еде
Войти
Регистрация
как готовите вафли в эл. вафельнице, в инете много рецептов, не знаю какой выбрать
9 годов
назад
от
ДКМЗ
1 ответ
▲
▼
0
голосов
Могу дать рецепт тонких вафель. Он в нашей семье давно прижился.
Тонкие хрустящие вафли.
Мука - 3 стакана
Маргарин\ Масло - 300 гр.
Яйцо - 6 шт.
Сахар - 1, 25 стакана
Молоко - 1 стакан
Соль, сода - на кончике ножа.
Ванильный сахар - по вкусу.
Размягченное масло взбить с сахаром. Добавить желтки, муку, соду и ваниль. Все перемешать. Затем добавить молоко и снова перемешать. Поставить тесто в холод на 30 минут. Перед выпечкой добавить в тесто взбитые в крепкую пену (с солью) белки.
Вафель получается много, рецепт можно ополовинить. Если хотите вафельные трубочки, сворачивать вафли нужно горячими. Также можно приготовить торт из вафельных коржей
9 годов
назад
от
larinam1981
Связанные вопросы
4
ответов
с чем можно кушать таранку если я не употребляю алкоголь ?
12 годов
назад
от
Анжелика Малахова
1
ответ
Чем отличается рассольник Московский от по-ленинградски? Вопрос к профи.
2 годов
назад
от
Екатерина Ворончихина
2
ответов
Опара не поднимается
7 годов
назад
от
Настя Калентьева