Можно ли нагревать мёд? или кипятить ?

10 лет назад от Дмитрий Кравченя

1 ответ



0 голосов
При нагревании мёда свыше 40 градусов дохнут витамины, а при нагревании свыше 60 градусов в процессе разложения чего-то-там получается дигидро. КАНЦЕРОГЕН короче. Опытные пчеловоды если и греют мёд то только при помощи специального устройства с контролем температуры.
10 лет назад от aag

Связанные вопросы

1 ответ
Хочу меда, где взять ?
8 лет назад от Чеканов Василий
1 ответ
Под каким соусом вы приготовили треску?
6 лет назад от DonaldBuh
3 ответа
Подскажите кто нибудь рецепт теста на домашний хлебушек? Заране спасибо!
13 лет назад от Kenzhegalieva Renata