про шаурму вопрос

Question

Этап, сколько должно быть мяса и капусты в граммах или пропорциях, как не куплю так одна капуста, нас продавцы за кроликов считают? я на сто рублей два качана могу купить.

Answer 1

гадость продают. я сама дома делаю и капусту не ложу. летом 100-150 мяса, 1 помидор, 30 гр сыра, зелень и соус. зимой мясо, 50 гр маринованных грибов и огурцов, зелень, сыр, соус. соус это майонез пополам со сметаной и чуть чеснока. мясо это жаренная курица или остатки шашлыка.

Answer 2

первая шаурма в москве делалась арабами, где то в 88 году, район не помню какой, где -то в центре по моему на мясницкой, была очень и очень вкусная, из баранины и говядины