Что приготовить из белой фасоли? спасибо

1 ответ

0 голосов

Лобио
Фасоль отварите до готовности. За 5-10 минут посолить, добавить рубленный репчатый лук. Готовую фасоль заправьте красным перцем и измельченным чесноком. Зелень (петрушка, кинза, базилик, укроп, сельдерей) порубить. Слегка заправить уксусом (обычно 1 чайная ложка) . Все соединить. Перед варкой фасоль замочить часов на 6.
Кто то добавляет морковку, а из специй -куркуму