Костный куриный остаток. можно ли его приготовить для употребления человеку?

9 годов назад от Юлия Сан

2 Ответы

0 голосов
Ты имешь в виду куриные каркасы после механической обвалки? Обычно они в продажу не поступают, они идут в дальнейшую переработку. Но если возникла такая необходимость, то вполне можно из каркаса сварить бульон. Ну, и мяса на костях обычно остается немного. Есть любители косточки погрызть. А вот обглоданные куриные кости даже собачкам давать нельзя, вредно.
9 годов назад от Антон Шилкин
0 голосов
если это позвоночник - отварить для бульона - на нём сварить супчик или рис с луком и морковью без обжарки\
мяско с косточек обобрать и мелко порезать - добавлять в салаты
9 годов назад от ***Sweto4k@***

Связанные вопросы

1 ответ
Есть горчичный порошок, для приготовления горчичног соуса, сколько воды, какое сотношение надо? Этикетки нету на пакете
1 год назад от nestor smyshlyaev
2 ответов
Вы как часто едите суп ? Любите это блюдо ?
2 годов назад от ЗУЛЕЧКА
1 ответ
Какую еду обычно отжаривают?
6 годов назад от SelihanovR