Можно ли хранить морковь натертую на мелкой терке в морозилке? и как?

Question

Натерла слишком много моркови на салат, теперь хочу сохранить на след раз. Вот не знаю можно ли натертую мелко-мелко морковь можно ли хранить в морозилке, если да то как, нужно ли перед этим е с чем нибудь смешать или еще что?

Answer 1

нормально она будет храниться- многие летом так и запасают е. Можете пробланшировать. Хранить обязательно в герметичном контейнере или пакете. Добавлять в супы- или любые горячие блюда

Answer 2

Если тебе нравиться морковное пюре то пожалуйста. А вобще у нас в школе да и мама тоже, любит делать морковную запеканку, делается буквально 20 минут. Рецепт:
1. Морковь
2. Творог
3. Сгущёнку
4. Сахар (по вкусу) .
Творог и Морковь добавлять в одинаковом Кол-во.
Приготовление:
Берёшь морковь, сахар и творог, разминаешь это всё до однородной массы ну или что бы было быстре, то положи всё это в миксер и взбей. Потом выложи всё это на противень и на 2-5 минут в духовку. Ну а потом высовываешь и кладёшь на тарелки, каждый кусочек надо полить сгущёнкой. Ну вот и весь рецепт)