что можно испечь из сметаны муки и сахара без масла и яиц

Answer 1

Быстрые "булочки" на сметане (можно также использовать кефир, но коректировать количество муки)
0, 5 стакана сметаны
1, 5 стакана муки (может понадобиться чуть больше или меньше)
0, 25 ч. л. соды
Сахар по вкусу (смотря какие булочки Вы хотите получить, сладкие или не очень)
Щепотка соли (или больше, если булочки закусочные)

Смешать сметану, соль и сахар (если используете)
Просеять туда немного муки, смешанной с содой, перемешать ложкой. Затем досыпая оставшуюся муку, замесить густое тесто (не слишком крутое) , которое можно раскатать скалкой.
Дать ему постоять около 5 минут. Затем раскатать в пласт толщиной примерно 0, 5 см. толщиной (или чуть толще)
Вырубкой (или стаканом) вырезать кружочки, выложить их на смазанный противень и поставить в разогретую до до 200° С духовке минут на 15-20 (смотрите по своей духовке) .