Готовлю аджику 2ч варить Вопрос чеснок ложить сразу или в конце варки?

13 лет назад от Юра Кукульник

3 Ответа



0 голосов
Сразу, конечно, вся аджика должна увариваться не мене 2 часов, в том числе и чеснок! Удачи!
У меня вот такой рецепт:
Все овощи перемыть и пропустить через мясорубку:
Томат -4, 5 кг
Перец болгарский - 0, 7 кг
Яблоки - 10 средних штучек
Морковь - 300 граммов
300 граммов лука,
200 граммов чеснока
5 горьких стрючковых перцев
Пучок сельдерея.
1 стакан растительного масла, соль и сахар по вкусу.
Все перекрутить и варить 2, 5 часа.
Кипящей заливать в стерильные горячие банки.
13 лет назад от Просто Чудо
0 голосов
я всегда в конце кладу даже если в рецепте иначе, люблю аджику с ароматом чеснока ядреным)
13 лет назад от Ксюха Унгуряну
0 голосов
А зачем аджику варить? Вы и все остальные готовите что-то другое, но никак не аджику. Почему бы не придумать другое название?
13 лет назад от Дмитрий Малов

Связанные вопросы

2 ответа
Халву захотела. В ней есть молоко или жирное? Я просто исключаю все то, что с молоком и мучное (проблемная кожа на лице)
6 лет назад от Дарья Батаенкова
1 ответ
Хочу убить своего кота и сьесть его, скажите какие есть рецепты? и как правильно освежевать и забивать?
6 лет назад от Навроцкая Ирина
2 ответа
У пишевой срли 2 года срок годности, а что с ней потом происходит, она перестает солить?
3 года назад от Соня Вайсер