Какой напиток можно приготовить из:

Какао порошок, Молоко, Соль, Сахар, Яйца, Какао, Мягкое кофе, Бананы (3) , Яблоки (2) .
9 лет назад от NINA

1 ответ



0 голосов
Какао-кофе:
Кофе молотый - 4 ст. ложки
Какао - 2 ст. ложки
Кипяток - 2 стакана
Корица молотая - по вкусу

Напиток РОМАНТИКА

Продукты (на 2 порции)
Какао-порошок - 3 ч. л.
Вода - 150 мл
Молоко - 300 мл
Корица - по вкусу
Сахар - по вкусу
Какао смешайте с сахаром и разведите в 1 ч. ложке тёплой воды.

150 мл молока доведите до кипения и влейте какао. Оставьте ненадолго настоятся.

Затем процедите, чтобы не было молочной пенки. Разлейте напиток в чашки.

Оставшеся молоко нагрейте примерно до 70 градусов.

Чтобы сделать плотную пену, взбейте теплое молоко с помощью фрэнч-пресса. Или влейте молоко в термос, закройте крышкой и хорошо взбалтывайте в течение 20-30 секунд.

Получившуюся пену выложите в чашки с напитком.

Рисунок на пене нарисуйте с помощью сахара, смешанного с корицей.

Приятного питья!

Какао с яичным желтком

Сырые яичные желтки растирают с сахаром и постепенно разводят небольшим количеством теплого какао (температура до 30°С) , затем соединяют с оставшимся какао. После этого какао нагревают, не доводя до кипения (65—70°С) , слегка взбивают веничком и подают.
Продукты
порошок какао8г
сахар 30г
молоко 170г
яйца (желток) 20г
9 лет назад от TAMARA BUIMISTRU

Связанные вопросы