У каждой хозяйки свой рецепт блинов, поделитесь хозяюшки особенным, необычным, интересным?

Answer 1

не умею готовить по рецептам. Все кидаю в комбайн, минуту трачу на тесто и выпекаю на блинной сковороде. масло наливаю в тесто, поэтому пеку на сухой сковороде.

Answer 2

. рецепт то у меня на глаз ну как у всех как правило. ) . но необычным для кого то может быть припек с которым я готовлю не сладкие блины. ) . готовите начинку как для пирожков. например мясо с луком. или яйцо с зеленым луком. первый блин просто выпекаете. что бы сковородка была готова. а второй блин уже с припеком. на сковороду. тонко выкладываете немного начинки. и заливаете е тестом. когда прожарится переворачиваете. ) . блин с припеком готов. сытный и вкусный. ) . начинка может быть совершенно любая.

Answer 3

блины сладкие - не жалеть яиц и на молоке или сыворотке. Для мясной начинки можно и на воде, с 1 яйцом. Однажды делала так: натёрла для драников кабачок, а сок отжала, на нём и замесила блинчики - оч. вкусненькие!