Всем привет ) Я хотела сделать блинный торт и вопрос в том, что какой крем лучше подходит? посоветуйте пожалуйста )

Answer 1

Есть такой самый вкусный крем под домашний торт "Сметанник" - просто сметана с сахаром по вкусу. Секрет в том, что, когда она постоит где-то полчаса - то загустет и превратится в обалденный крем, вкус у которого также изменится. Вот им-то и промазать блины, тем боле, что вобще блины со сметаной - это классика. А вот сливки с блинами, как по мне, было бы чересчур жирно.