Сырники. Сколько яиц и муки на килограмм творога? Чтобы тесто было густое и мучное?

9 лет назад от Яфук ????????

1 ответ



0 голосов
Яйца - 1 шт.
Творог - 250 грамм.
Сахар - 2 столовые ложки
Мука - 3 столовые ложки с горкой

 сахар, добавленный в творог, разжижает тесто. Этого можно избежать, если класть сахар в самом конце замеса, непосредственно перед отправлением сырников на сковородку.
9 лет назад от Lili

Связанные вопросы

2 ответа
Купил хороший кусок охлаждённой свиниены. Запек в фольге. Огромное кол-во воды выделилось. Это зависит от чего?
10 лет назад от Псоволк
1 ответ
Что лучше мешать из алкогольных напитков? У кого есть больше практики? чтоб без вреда организму
8 лет назад от Клод Грандэн
1 ответ
Кто-нибудь пил готовые готовые коктейли алко? Как оно?
1 год назад от Александр Буртовой