Сырники. Сколько яиц и муки на килограмм творога? Чтобы тесто было густое и мучное?

10 лет назад от Яфук ????????

1 ответ



0 голосов
Яйца - 1 шт.
Творог - 250 грамм.
Сахар - 2 столовые ложки
Мука - 3 столовые ложки с горкой

 сахар, добавленный в творог, разжижает тесто. Этого можно избежать, если класть сахар в самом конце замеса, непосредственно перед отправлением сырников на сковородку.
10 лет назад от Lili

Связанные вопросы

1 ответ
Как сделать такой торт
9 лет назад от Алексей Иванов
1 ответ
Поделитесь рецептом густого джема
7 лет назад от carinsurany
2 ответа
Как приготовить домашний шоколад так, чтобы он замёрз в холодильнике?
10 месяцев назад от Михасик - пивоквасик