Все о еде
Войти
Регистрация
Духовки пока нет, только мультиварка . Бисквит в ней получится? (Очень хочу вкусный торт сотворить сама) .
9 годов
назад
от
Николай Олейник
1 ответ
▲
▼
0
голосов
Получится.
Нам потребуется:
-3 яйца;
-1 стакан сахара;
-1 стакан кефира;
-125 г. маргарина;
-2, 5 стакана муки;
-1 пакетик ванилина;
-1 пакетик (10 г. ) разрыхлителя.
Яйца взбить с сахаром до пышной массы. Влить кефир и слегка взбить на самой низкой скорости миксером. Маргарин растопить, дать немного остыть и вмешать в яично-кефирную массу.
Муку, ванилин и разрыхлитель смешать в отдельной мисочке. Высыпать в тесто и аккуратно перемешать.
Кастрюлю МВ смазать сливочным маслом, вылить тесто. Режим "Выпечка", 1 ч. 10 мин. Для скороварки- режим "Суп", 50 минут.
После звукового сигнала пусть бисквит постоит на подогреве 5 минут. Потом кастрюлю нужно поставить на минутку на влажное полотенце и перевернуть на решётку-пароварку. Дать остыть.
Бисквит получается очень пышным и поэтому легко режется на 4 части.
Промазать такой бисквитик лучше сметанным кремом. Для этого 450 г. сметаны взбить с 200 г. сахара. Пропитать тортик и дать настояться 1-2 часа в холодильнике.
Очень вкусно получается, попробуйте!
9 годов
назад
от
Пафнутий Загрызайло
Связанные вопросы
1
ответ
Если вода бурлит, но только около кипятильника - это значит, что она закипела? Или что кипятильник горячий, а вода еще с
6 годов
назад
от
Евгений Ташков
2
ответов
Почему многие авторы рецептов рекомендуют протыкать квасящуюся капусту именно деревянной палочкой?
6 годов
назад
от
Пан~Косматоss
1
ответ
можно ли испечь куличь в казане? другой формы нет (пропечется ли?
10 годов
назад
от
Алина Романова