скажите как вкусне посолить не большой кусочек горбуши?

9 лет назад от наташа

1 ответ



0 голосов
Выпотрошить, сделать разрез по хребту. На 700 гр. Рыбы взять столовую ложку соли с горкой, 1/2 чайной ложки сахара без горки, перемешать с солью. Посолить рыбу, завернуть в х/б ткань или льняную, положить в целофановый пакет, но пакет не закрывать и положить в холодильник на 2-3 дня.
9 лет назад от Галина Миронова

Связанные вопросы

3 ответа
Как определить курицу в магазине на прилавке - асериканская ли она или наша, отечественная? ! ?
11 лет назад от Светлана Кривошей
3 ответа
В чем квас хлебный заквашивать, если нет стеклянной банки?
11 лет назад от Мнененравится Этамашина
2 ответа
Подскажите рецепт вкусного салатика)
10 лет назад от Полина Кондратьева