Как состряпать хорошие МЯГКИЕ булочки, чтоб они не черствели из дрожжевого сдобного теста?

хочу постряпаться и боюсь, что не выйдет, потому как у меня часто выходят булочки-камушки, я устала экспериментировать уже, что делать?
9 лет назад от Татьяна Карцева

1 ответ



0 голосов
Ну черстветь будут в любом случае. Можете попробовать добавить в муку ложку крахмала. И не забудьте перед выпечкой поставить противень с булочками на расстойку в тёплое место.
9 лет назад от valera

Связанные вопросы

2 ответа
как правильно закупиться на неделю на одного человека что бы каждый день в магазин не ходит
10 лет назад от Алёна Катковская
3 ответа
Ломаю голову: что сегодня приготовить на обед? Не вычурное, но и не слишком простое. Надоело всё.
10 лет назад от Иван Ольхин
2 ответа
Подскажите, пожалуйста, рецептик "Второго блюда"-хочется что-нибудь новенького.
12 лет назад от ИлюхА D