Как состряпать хорошие МЯГКИЕ булочки, чтоб они не черствели из дрожжевого сдобного теста?

хочу постряпаться и боюсь, что не выйдет, потому как у меня часто выходят булочки-камушки, я устала экспериментировать уже, что делать?
9 лет назад от Татьяна Карцева

1 ответ



0 голосов
Ну черстветь будут в любом случае. Можете попробовать добавить в муку ложку крахмала. И не забудьте перед выпечкой поставить противень с булочками на расстойку в тёплое место.
9 лет назад от valera

Связанные вопросы

3 ответа
как вкусно замариновать на зиму обабки, подскажите !
10 лет назад от Эльнара Бабурова
1 ответ
как держать китайские палочки
8 лет назад от Яна Соколова
1 ответ
Как приготовить мороженое в домашних условиях? Не замороженный сок, а например- пломбир.
9 лет назад от Валентина Алиметова