Поделитесь рецептом какого нибудь блюда

Question

Хочу сделать что нибудь вкусненькое и что бы потребовалось немного времени, а что приготовить незнаю.

Answer 1

Отбей куриное филе, посоли и посыпь приправами, сверху тонко порезанный лук, потом тонкими пластинками картошка, залить майонезом, можно еще тертым сыром посыпать (хоть плавленым сырком! ) и в духовку минут на 35-40 при 180 градусах. Быстро, выгодно, вкусно.

Answer 2

Шоколадные маффины с черной смородиной

Ингредиенты:

1 стак. теплой воды
1 стак. коричневго сахара (белый брала)
2 ст. л. какао-порошка (нормального какао, 99%-ного)
50 мл растительного масла без запаха
2 стак. муки
2 ч. ложки разрыхлителя
2 горсти черной смородины (замороженной или свежей)

я ещё добавила 1\2 ч. л. соды)

В теплой воде раствори ть сахар и щепотку соли.
Добавить какао-порошок, растительное масло и взбить.
Добавить просеянную с разрыхлителем муку, соду и взбить на средней скорости.
Добавить черную смородину и аккуратно вымешать ложкой.
Взять формочки для маффинов, смазать их растительным маслом и выложить в них тесто, заполня формы на 2\3 объема.
Поставить формочки в разогретую до 180* духовку на 26-30 минут.

Я в формочки для маффинов вставила бумажные пистоны и не смазывала маслом

Готовым маффинам дать немного остыть и вынуть их из формочек.

Маффины получились нежными и пористыми. Они похожи скоре на маленькие кексики, но постные.
Можно вобще без ягод печь и без какао