Можно ли определить качество пива по пене? Много пены и быстро оседает это плохо?

Answer 1

у нас родственник варит сам пиво, для себя не на продажу, пробовали, от магазинного отличается как небо и земля, во первых есть значительный осадок, во вторых горчит посильне, вкус другой, но пены меньше чем в магазинном

Answer 2

В СССР пиво было с пеной в которой пузырики разного размера. На стенках стакана оставалось ровно столько колец из пены, сколько раз из него отпивали. Если стакан не вымыть, то эти пенные колечки засыхали. Вот такое должно быть пиво. Сейчас не пиво. Отрава.