Все о еде
Войти
Регистрация
Компот из вишни.
Закатал много банок с компотом.
На литровую банку пол_стакана сахара. Ягоды занимают половину объёма, остальное - сироп. Банки стерилизовал в кипятке. Крышки с резьбой, закручены от души.
Долго может храниться без холодильника?
А если не сохранится - будет брага?
9 лет
назад
от
Алина Полевая
1 ответ
▲
▼
0
голосов
я делаю 1 стакан сахара х 1 л банки. И двойной заливкой: 1 раз- кипяток через горло для стерилизации, 2 раз- сироп, закатать.
По иде, если Вы закатывали кипящим сиропом, переворачивали и укутывали для стерилизации- будет стоять нормально при комн. температуре. Если что-то не так- взорвутся достаточно быстро.
Компот с косточками нужно выпить за 1 год. Брага с косточками - хз, все время вынимаю.
Да и вобще- взорвавшийся компот далек от хорошего напитка. )
9 лет
назад
от
Максим Земляникин
Связанные вопросы
1
ответ
Посоветуйте, пожалуйста рецепт вкусного печенья или пирога с вареньем ( тесто на сметане) . Не из интернета.
13 лет
назад
от
Любовь Макаренко
3
ответа
Я придумала гениальный маркетинговый ход для кафе. Как думаете, он сработает?
1 год
назад
от
Радий Георгиевич Радов
3
ответа
Маринованные огурцы из магазина.
10 лет
назад
от
родион гумиров