Можно ли сварить грибной суп из микса подберезовиков, сыроежек, груздей, волнушек?

Или лучше из какого-то одного вида грибов, ужарила их, хочу суп сварить.
9 лет назад от наталья наумова

1 ответ



0 голосов
грузди и волнушки только солить. В остальных формах они дают горечь. Так что суп разве что из подберезовиков. Можно добавить сыроежки, но в супе они никакие. Их вкусне пожарить.
9 лет назад от ирина русакова

Связанные вопросы