как правильно запечь курицу домашнюю целиком? Курица в духовке целиком

Answer 1

Разрезаешь с одной стороны, чтобы можно было сплющить е. натираешь специями и маслом. Под кожу можно добавить чуть чуть чесночка мелко резанного. и ставишь минут на 40 в разогретую до 210 градусом духовку. Минут через 10-15 как образуется корочка, убавь до 180 градусов)