Все о еде
Войти
Регистрация
как законсервировать арбуз! ? хочу попробовать консервивованые арбузы)
8 годов
назад
от
Марина Харитонова
1 ответ
▲
▼
0
голосов
Выбирайте арбузы спелые и неповрежденные. Перед консервированием тщательно их помойте. Нарезайте плоды на кружочки (толщиной 5-6 см) , после этого каждый кружок порежьте на 8 сегментов, чтобы получались пирамидки: так красиве смотрятся и больше в банку помещается. Лучше использовать трехлитровые банки.
Ингредиенты (для одной банки) :
лимонная кислота – чайн. ложка
арбуз – полтора кг
соль – чайная ложка
сахар – три стол. ложки
вода – один литр
Приготовление:
1. В стерилизованные банки поплотне уложите нарезанный на кусочки арбуз.
2. Залейте кипятком, после чего воду сразу слейте.
3. В воду добавьте соль, лимонную кислоту и сахар, доведите маринад до кипения.
4. Приготовленным маринадом залейте арбуз. Сразу банки закатайте и хорошо укутайте до остывания. Стерилизовать не надо!
8 годов
назад
от
игорек а вас касается
Связанные вопросы
2
ответов
Почему светлое пиво популярне тёмного?
2 годов
назад
от
Mp3Soo/\
3
ответов
подскажите из своего опыта рецепт запеченой вкусной форели?
12 годов
назад
от
Гутаперчивая девочка
1
ответ
Любите ли вы драники?
10 месяцев
назад
от
Игорь Назарчук