Ребятки, подскажите, сколько должен кипеть компот из сухофруктов? В инете пишут разное, а Вы сколько кипятите?

9 лет назад от Хьонки - мачи берам

3 Ответа



0 голосов
яблоки и груши - 45 минут, поэтому их первыми кладут в сироп вариться. Курагу и чернослив варят 15 минут, их кладут во вторую очередь. Изюм варить 5 минут, поэтому его кладут в последнюю очередь.
9 лет назад от 0555 утра.
0 голосов
Закладываю в кастрюлю все вместе, без заморочек, от момента закипания в зависимости от размера кастрюли и количества сухофруктов варю минут 20, все проваривается, так что часовые кипения не для меня и не для моей готовки. Варить почти час- это выварить все, что только можно, даже из сиропа, тряпки в сладкой воде будут!
9 лет назад от Дима Исупов
0 голосов
Закипело, минут 5-10 НА ОЧЕНЬ МАЛЕНЬКОМ огне прокипело, добавил сахару, сахар растворился, еще 1-2 минуты, выключил и накрыл полотенцем, через пол-часика можно пить!
9 лет назад от galina kapustina

Связанные вопросы

2 ответа
Можно ли сделать фруктовый лёд из сока?
1 год назад от Яна Казанцева
2 ответа
масло рафинирование от нерафинорованого отличия? и для чего что годится?
6 лет назад от Валентина алехина
1 ответ
С какой рыбы начинают варить царскую уху?
2 года назад от Мариам Русанова