Question

Подскажите рецепты проверенных блюд из кур. грудки, чтобы она была мягкой и сочной

Answer 1

Солишь е, перчишь, в специях и на несколько часов в холодильник. Потом делаешь карманчики и вкладываешь в них кусочки сыра и помидоров. Сбрызгиваешь маслом. На 40 минут в духовку
 Или такой- обжариваешь полоски филе с луком, салатным перцем, морковью. Добавляешь по вкусу соевый соус и немного воды, тушишь до готовности.
 Или бризоли- отбить, посолить, поперчить, обмакнуть в муку, потом в яйцо, обжарить.