Как сделать оладушки из картошки? Подскажите рецепт пожалуйста !

9 лет назад от Алексей ССС

2 Ответа



0 голосов
В России наши драники оладушками называют. Самый простой рецепт Очищеный картофель трём на крупной тёрке. Сливаем образовавшийся сок. В получившуюся массу добавляем соль, чёрный перец, мелко нарезанный (тёртый) лук, специи по вкусу.
Всё ето выкладываем на горячую сковороду с растительным маслом и жарим до готовности, периодически помешивая. В конце жарки добавляем зелень. Перед подачей на стол рекомендую сверху полить сметанкой.
 И, полный вперед, в смысле, приятного аппетита!
9 лет назад от N-ka
0 голосов
Если про драники, то картошка на терке плюс яичко плюс маленько муки. Ну и соль по вкусу, можно добавить укроп или лук или другую начинку во внутрь. Тогда будут колдуны
9 лет назад от А. .

Связанные вопросы