Хлеб в духовке

Пеку хлеб в духовке в круглых формах, раньше получался красивым, подходил хорошо. Последних два раза хлеб почему то поднялся на одну сторону больше, и потрескался. Почему? Я не понимаю, такой же рецепт, всё так само делала, а он получился однобоким. В чем проблема? Сижу чуть не плачу.
9 лет назад от Анастасия Бугаенко/Сарапас

1 ответ



0 голосов
Духовка виновата. обдув пошел неправильный почему-то. скоре всего. или в тесте в этом месте оказалось больше муки, непромешалось. это не беда, получится в следующий раз ровненьким. еще из-за этого расстраиваться.
9 лет назад от Пешка

Связанные вопросы

1 ответ
Жареный рис. Что добавляете при жарке ?
9 лет назад от Knopo4ka
1 ответ
Как состряпать хорошие МЯГКИЕ булочки, чтоб они не черствели из дрожжевого сдобного теста?
9 лет назад от Татьяна Карцева
1 ответ
Что это ? ! Подскажите
8 лет назад от Андрей Иванов