Кефир кроме РФ где еще пьют/едят? говорят что напиток пришел с Кавказа и как далеко он оттуда дошел?

Answer 1

Кефир пьют везде, где о нём знают. Я живу в Германии и он продаётся здесь в немецких магазинах. Пользуется большим спросом у всех.
Родиной кефирного грибка является подножие Эльбруса, именно отсюда он начал с 1867 года распространяться по миру. Сам кефир продавался, а его грибки и технологию производства горцы карачаевцы и балкарцы держали в тайне.