Можете подсказать простой и вкусный кекс, из ингридиентов которые постоянно дома есть (типо яйца, масло и т. д. )

Answer 1

Яйца и сахар смешать в подходящей по объему посуде, взбить до однородной массы. К сахарно-яичной массе добавить растопленное сливочное масло, молоко, цедру апельсина. Влить апельсиновый сок. Небольшими порциями всыпать муку, смешанную с разрыхлителем. Тесто выложить в форму, смазанную маслом и чуть присыпанную мукой, разровнять. По поверхности теста разложить порезанные нетолстыми ломтиками яблоки. Можно слегка присыпать поверхность сахаром. Выпекать кекс в разогретой до 180 градусов духовке примерно 30-35 минут.

Answer 2

1 яйцо, 1 ст. сахара, 1 ст. кефира, 1 ст. блинной муки, 1 ст. обычной муки, 100 г сливочного масла (заране нарезать на кубики и подержать при комнатной температуре, чтобы подогрелись) , 1 ч. л. соды. все ингридиенты вводить постепенно с интервалом в 2-3 минуты, непрерывно взбивая! Приготовление: яйцо растереть с сахаром до белого состояния, добавить кефир, соду, блинную муку, обычную муку, сливочное масло. Пусть постоит 5-10 мин. Разогреть духовку до 180, вылить массу на противень, выпекать 20- 30 мин. Готовность можно проверить зубочисткой проткнув тесто, если налипает, то не готово, если палочка чистейшая Ваш кекс готов! Очень вкусный! Приятного аппетита .

Answer 3

рецепт Кекс Мраморный
Состав

 масло сливочное - 250 г,
 мука - 2, 5 стакана,
 сахар - 1 стакан,
 ванильный сахар - 1 ст. ложка,
 крахмал - 3 ст. ложки,
 яйца - 4 шт,
 молоко - 0, 5 стакана,
 разрыхлитель - 2-3 ч. ложки,
 соль - 1/4 ч. ложки,
 какао - 2-3 ст. ложки

Приготовление

Размягченное сливочное масло растереть с сахаром и ванильным сахаром.

По одному ввести яйца и хорошо перемешать.
Просеянную муку смешать с крахмалом, солью и разрыхлителем.
Постепенно ввести муку в яично-масляную смесь и хорошо перемешать.
Затем добавить молоко и еще раз хорошо перемешать тесто.

Полученное тесто разделить на 2 равные части - в одну часть добавить какао.
В смазанную маслом форму выложить светлое тесто, а сверху аккуратно выложить темное тесто.
Вилкой аккуратно провести один раз по кругу, смешивая разные слои теста, - таким образом получится мраморный рисунок.

Выпекать кекс при температуре 180 градусов ~1 час.
Сверху готовый кекс посыпать сахарной пудрой или полить растопленным шоколадом.

Answer 4

1 пачка пышки или масла
1 стакан сахара
1 стакан сметаны
2 яйца
3 стакана муки
1 чайная ложка соды

всё вымесить и выпекать можно как в формочках так и одним пластом - маленьких получается 18 штук - печь в уже нагретой духовке 20 минут при умеренном огне