Как вкусно пожарить картошку что была неразваренная, поджаристая, и как лучше нарезать

9 лет назад от Алуа Атияртеги

2 Ответа



0 голосов
сухую кидай в сковороду. ( пусть полежит 5 минут) . мокрую сразу кинешь - будет приставать к сковородке. при переворачивании будет рассыпаться в кашу.
9 лет назад от Евгения
0 голосов
Если сорт картошки разваривающийся (для пюре) , то такую картошку порезанную промыть в холодной воде, просушить на салфетке и жарить маленькими порциями на сильном огне, без крышки, часто не мешать, солить в конце
9 лет назад от Барабашка

Связанные вопросы

1 ответ
7 лет назад от Виктория Раевская