как пожарить свинину на сковороде с минимальным затратами? Купил

Купил куски свинины, как их пожарить на сковроде с минимальными затратами на это?
9 лет назад от Аллочк@

3 Ответа



0 голосов
Либо отбивные в панировке или порезать на кусочки, припудрить мукой, соль. специи и на хорошо разогретой сковороде быстро обжарить до румяной корочки. прикрыть крышкой на пару минут. все. готово. Можно жарить сразу с луком.
9 лет назад от Галина Зорькина
0 голосов
сначала помой и клади на сковороду - плесни немного воды и посоли - накрой крышкой - когда вода выкипит и вытопится собственный жирок помешивай или переворачивай если куски крупные - это самый дешёвый метод приготовления свинины
9 лет назад от Евгений Сиренко
0 голосов
. нарежь на небольшие кусочки. залей соевым соусом. чуть сахара. хорошенько помни е. что бы соус впитался в мясо. и пусть постоит минут 10. затем на раскаленную сковородку с маслом. и жарится быстро. минуты по 3 с каждой стороны.
9 лет назад от Адель Иванова

Связанные вопросы

1 ответ
Есть вишня, дня три в холодильнике пролежала, уже подвяла. Как думаете пойдет такая на варенье?
3 года назад от Зульфия Зинатуллина (Халидова)
2 ответа
В нашей семье всем другим мяса предпочтение отдаётся индейке. А как у вас с этим?
8 лет назад от ... a mari usque ad mare ...
2 ответа
Посоветуйте, чего бы из щуки приготовить вкусненькое?
11 лет назад от Kalash