Как приготовить гуляш? Чтоб подлив был густым и вкусным, как в садике)

9 лет назад от DanOn

2 Ответа



0 голосов
. если как в садике. то там обжаривалось мясо. к нему добавлялся лук и морковь. томатная паста. все это тушилось. затем в сметану добавлялось немного муки. и размешивалось так. что бы небыло комочков. разводилось водой. и все это добавлялось в мясо. ) .
9 лет назад от Holy_Sinner
0 голосов
Обжариваете мясо с луком, добавляете томатную пасту и тушите подольше. можно конечно и муку добавить, _это основной красный соус, но без не вкусне и полезне.
9 лет назад от Bэn mani ban

Связанные вопросы