Что приготовить вкусного из вчерашнего отварного картофеля и тушеной большими кусками говядины?

Answer 1

порезать мясо на гуляш картофель кубик крупно
лук морковь обжарить с раст маслом-сделать жиденькую подливку плюс специи добавить к мясу и картофелю

так же можно картофель запечь с мясом сверху облив сырносметанной заливкой и чеснаком

Answer 2

Можно в казан сложить этот картофель, порезаный кубиком, добавить томат пасту и говядину, разделанную на волокна, лук, чеснок и морковь, натертую на крупной терке, залить кипятком и убрать в духовку на 40 минут при температуре 180 градусов. В готовое блюдо добавить зелень или посыпать тертым сыром

Answer 3

Я бы тоже картошку обжарила на слив. масле, а вот мясо бы нарезала ломтиками небольшими, залила каким-нибудь островатым соусом и просто прогрела его в этом соусе.