Измениться ли вкус тушенного мяса от того, в каком виде туда бросить морковь - тертую или нарезанную ломтиками? Спасибо!

9 лет назад от Сочиню на заказ

2 Ответа



0 голосов
Конечно! За время приготовления мяса, тертая морковь превратится в кашу! А в процессе натирания весь сок останется на доске! Вобще предпочитаю теркой не пользоваться. Только при приготовлении драников.
9 лет назад от lu si
0 голосов
Морковь для тушения нарезается кубиками или толстой соломкой, кружочками. Тертая морковь в процессе тушения превратится в пюре и вы получите говядину в морковно-луковом соусе.
9 лет назад от ania.lina

Связанные вопросы

3 ответа
Выпечка в аэрогриле - это реально? Может ли аэрогриль заменить духовку?
12 лет назад от Хорошуська
1 ответ
Не могу найти рецепт, необычной засолки томатов со свёклой"Этюд в багровых тонах". Подскажите, плиз!
11 лет назад от Илья Тихенко
1 ответ
Свекольник. Собираюсь приготовить, но не знаю понравится ли
9 лет назад от Кузя Кузминов