Измениться ли вкус тушенного мяса от того, в каком виде туда бросить морковь - тертую или нарезанную ломтиками? Спасибо!

8 годов назад от Сочиню на заказ

2 Ответы

0 голосов
Конечно! За время приготовления мяса, тертая морковь превратится в кашу! А в процессе натирания весь сок останется на доске! Вобще предпочитаю теркой не пользоваться. Только при приготовлении драников.
8 годов назад от lu si
0 голосов
Морковь для тушения нарезается кубиками или толстой соломкой, кружочками. Тертая морковь в процессе тушения превратится в пюре и вы получите говядину в морковно-луковом соусе.
8 годов назад от ania.lina

Связанные вопросы

1 ответ
Что будет если в тесто соду гашеную (или просто соду) не добавлять?
8 годов назад от Юлия__**
1 ответ
В чем разница между пастобразной горчицей и в семенах? (во вкусе)
5 месяцев назад от Sulamitka
2 ответов
Рецепт рыбы в духовке напишите пожалуйста
7 годов назад от Андрей Дунаев